Pour vos festivités de fin d’année, laissez-vous tenter par le cocktail de Noël sans alcool l’Étoile Polaire, un cocktail sans alcool qui incarne l’esprit de Noël. Cette boisson allie le jus de pomme non filtré à la vivacité du jus de canneberge, sublimé par la douceur de la grenadine et une pointe de citron.
Rehaussé d’une touche de cannelle, ce cocktail offre une explosion de saveurs qui rappelle les épices et les fruits de la saison, tout en apportant une effervescence festive grâce à l’eau pétillante. C’est une boisson rafraîchissante et élégante qui émerveillera petits et grands autour de votre table de Noël.
La recette
Ingrédients :
- 200 ml de jus de pomme non filtré
- 100 ml de jus de canneberge
- 50 ml de sirop de grenadine
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- Eau pétillante
- Glaçons
- Tranche de pomme et canneberges fraîches pour la décoration
Instructions :
- Mélange des Jus : Dans un shaker, ajoutez le jus de pomme, le jus de canneberge, le sirop de grenadine et le jus de citron.
- Ajouter des Épices : Incorporez la cannelle en poudre et mélangez bien pour obtenir une saveur homogène.
- Shaker : Ajoutez des glaçons dans le shaker, fermez-le, et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
- Servir : Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons.
- Compléter : Complétez avec de l’eau pétillante pour apporter une touche de fraîcheur.
- Décoration : Garnissez avec une tranche de pomme et quelques canneberges fraîches pour une présentation festive.