Ce Flocon d’Agrumes est un cocktail de Noël sans alcool pétillant et rafraîchissant qui combine la douceur du jus de pomme, la vivacité des agrumes et une touche festive de gingembre. Parfait pour apporter une ambiance lumineuse et joyeuse à vos célébrations de Noël.
La recette
Ingrédients :
- 250 ml de jus de pomme
- 150 ml de jus de citron frais
- 150 ml de jus de clémentine frais
- 300 ml de soda au gingembre
- 1 cuillère à soupe de sirop de miel (mélangez 1 cuillère à soupe de miel avec 1 cuillère à soupe d’eau chaude)
- Tranches de citron et de clémentine (pour la garniture)
- 1 morceau de gingembre frais, finement tranché
- Feuilles de menthe fraîche (pour la garniture)
- Sucre pour givrer les verres (facultatif)
Préparation :
- Préparez le sirop de miel : Mélangez une cuillère à soupe de miel avec une cuillère à soupe d’eau chaude jusqu’à dissolution complète. Laissez refroidir.
- Mélangez les jus : Dans une grande carafe, combinez le jus de pomme, le jus de citron et le jus de clémentine.
- Ajoutez le sirop : Incorporez le sirop de miel au mélange de jus et remuez bien pour combiner.
- Intégrez le soda au gingembre : Ajoutez délicatement le soda au gingembre pour un effet pétillant. Remuez doucement pour conserver l’effervescence.
- Ajoutez les garnitures : Ajoutez les tranches de citron et de clémentine, ainsi que les tranches de gingembre frais à la carafe.
- Givrez les verres (facultatif) : Trempez les bords des verres dans de l’eau, puis dans du sucre pour un effet givré festif.
- Servez : Versez le mocktail dans des verres remplis de glaçons. Garnissez chaque verre avec une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur.
Conseils pour Personnaliser Votre Flocon d’Agrumes
- Variez les Agrumes : Essayez d’ajouter du jus de pamplemousse ou de lime pour une saveur différente.
- Épices Optionnelles : Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour une touche épicée.
- Raffinez le Givrage : Utilisez du sucre coloré pour un bord de verre plus festif.
Ce Flocon d’Agrumes est une option de cocktail de Noël sans alcool parfaite pour toute la famille. Son mélange pétillant et acidulé apportera une note de fraîcheur et d’élégance à vos fêtes de fin d’année.
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